Gastronomi

Terrazza Italia’da Yaz Sofralarına İtalyan Dokunuşu 0
- Gastronomi
- 08 Temmuz 2026
Yazın Enerjisini Yansıtan Eşsiz Lezzetler… İtalyan mutfağını, Türk mutfağından ilham alan özgün dokunuşlarla buluşturan Terrazza Italia, yazın taze ve enerjik ruhunu sofralara taşıyor. Şef Claudio Chinali’nin imzasını taşıyan yaz menüsü, mevsimin en seçkin malzemeleriyle hazırlanan özgün lezzetlerini misafirleriyle buluşturuyor. İtalyan mutfağının dünyaca ünlü geleneksel lezzetlerini ve Türkiye’nin zengin yerel mutfağını modern tekniklerle profesyonel
İncele
Sevilen Lezzet Durağı Tam Ocakbaşı, Bodrum Yalıkavak’ta Kapılarını Açtı 0
- Gastronomi
- 06 Temmuz 2026
İstanbul’da kısa sürede gastronomi tutkunlarının uğrak noktalarından biri haline gelen Tam Ocakbaşı, Bodrum Yalıkavak’taki yeni adresinin kapılarını açtı. Şef Türev Uludağ liderliğinde hayata geçirilen mekan, Çukurova’nın köklü mutfak kültürünü Ege’nin kalbine taşıyarak, 1 Temmuz akşamı düzenlenen açılışla yaz sezonuna merhaba dedi. Açıldığı günden bu yana özgün mutfak anlayışı, özenle seçilen malzemeleri ve paylaşım kültürünü odağına
İncele
Inari Piku Etiler’e Wine Spectator 2026’dan Mükemmeliyet Ödülü 0
- Gastronomi
- 06 Temmuz 2026
Dünyanın en prestijli ödüllerinden olan Wine Spectator Restaurant Awards 2026 kapsamında Mükemmeliyet Ödülü’ne (Award of Excellence) layık görülen Inari Piku Etiler, uluslararası ölçekte şarap programıyla Türkiye’de bu başarıyı elde eden 12 restoran arasında yer aldı. Modern Japon mutfağını özenle oluşturduğu şarap seçkisiyle tamamlayan Inari Omakase restoranlarının Etiler’de yer alan mekanı Inari Piku, dünyanın en
İncele

Bodrum’un Yeni Gastronomi ve Yaşam Durağı; EFİL Restaurant 0

Bodrum’da bazı manzaralar yalnızca izlenmez; gün batımından geceye uzanan bir deneyimin parçasına dönüşür. Bodrum’un zarif butik otel anlayışını sanat, estetik ve kişiselleştirilmiş misafirperverlikle buluşturan Mavilu Luxury Hotel, terasında konumlanan EFİL Restaurant ile bu deneyime yeni bir lezzet ve yaşam noktası kazandırıyor. Bodrum Kalesi’nden marinaya, şehrin ışıklarından Ege’nin sonsuz maviliğine uzanan panoramik manzarasıyla EFİL Restaurant,

İncele

Telezzüz Bu Yaz Divan Bodrum’da 0

Telezzüz, Yaz Sezonuna Özel Menüsüyle Divan Bodrum’da Misafirleriyle Buluşuyor Türkiye’nin ilk bitki temelli fine-dining lokantası Telezzüz, yaz sezonu için hazırladığı yeni menüsüyle 3 Temmuz itibarıyla Divan Bodrum bünyesinde misafirlerini ağırlamaya başlıyor. Ege’nin gözde koylarından Türkbükü’nde deniz, gastronomi ve sosyal yaşamı bir araya getiren Divan Bodrum’un özgün atmosferinde konumlanacak Telezzüz, Bodrum’a özgü kurguladığı menüsüyle sezon

İncele

Izaka Terrace’tan Chef’s Table Gecesi: Lezzet ve Dayanışma Aynı Sofrada 0

Boğaz’ın büyüleyici manzarasına ev sahipliği yapan Izaka Terrace, gastronomi dünyasının başarılı şeflerini aynı sofrada bir araya getiren, lezzeti sosyal fayda ile buluşturan özel bir gastronomi akşamına ev sahipliği yaptı. 2 Temmuz Perşembe akşamı gerçekleşen Chef’s Table gecesi, İstanbul’un önde gelen şeflerini ve gastronomi tutkunlarını aynı sofrada buluşturdu. Izaka Terrace Executive Chef’i Serhat Eliçora’nın ev

İncele