Gastronomi

İtalyan Gastronomisinin Zamansız Yorumu Monteverdi Ristorante Haziran’da Susona Bodrum’da 0

02 Haziran 2026

Hareketli bir sezona hazırlanan Susona Bodrum, bu yaz İstanbul’un imza restoranlarına ev sahipliği yapıyor. 15 Haziran – 15 Temmuz tarihleri arasında Susona Bodrum’da misafirlerini ağırlayacak olan Monteverdi, Ege kıyılarında İtalyan gastronomisine yeni bir yorum getirecek. Kuzey İtalya’nın Lombardiya Bölgesi’nin köklü mutfak geleneklerinden ve Barok besteci Claudio Monteverdi’nin zamansız eserlerinden ilham alan Monteverdi, Haziran itibarıyla

İncele

Coffee Factory, Lüleburgaz’daki Yeni Mağazasını Açtı 0

Türkiye’nin hızlı büyüyen kahve zincirlerinden Coffee Factory, Türkiye’deki yeni mağazasını Lüleburgaz’da açtı. Bugün 10 ilde 45’i aşkın mağazası bulunan marka, Türkiye ve Avrupa’daki büyüme hedeflerine odaklanıyor. Türkiye’de kahve kültürünün hızla gelişmesiyle birlikte büyümesini istikrarlı şekilde sürdüren Coffee Factory, Trakya’daki yeni yatırımını Lüleburgaz’da hayata geçirdi. Marka, bölgedeki yeni mağazasında kaliteli kahveyi modern ve samimi bir

İncele

mykOrini, Rixos Premium Dubrovnik’te Kapılarını Açıyor 0

Yunan adalarının enerjisini, gastronomi, eğlence ve güçlü atmosfer anlayışıyla buluşturan mykOrini, uluslararası büyüme yolculuğunu Dubrovnik’te sürdürüyor. Geçtiğimiz sezon Rixos Premium Dubrovnik’te pop-up deneyimiyle misafirleriyle buluşan ve kısa sürede yoğun ilgi gören mykOrini Dubrovnik, gördüğü güçlü geri dönüşlerin ardından bu sezon kalıcı bir destinasyon olarak kapılarını açıyor. Yunan ada yaşamının sıcak, enerjik ve sosyal ruhundan ilham

İncele

Masterchef Mehmet Yalçınkaya İmzalı Denizden Restoran Yeni Adresi Bodrum Gündoğan’da 0
- Gastronomi
- 21 Mayıs 2026
Türk gastronomisinin önde gelen isimlerinden Mehmet Yalçınkaya’nın imzasını taşıyan Denizden Restoran, Bodrum’daki yeni adresi Gündoğan’da yer alan Mivara Resort bünyesinde gastronomi tutkunlarıyla buluşmaya hazırlanıyor. 17 Mayıs itibarıyla kapılarını açacak olan Denizden, yalnızca bir restoran değil; Ege’nin ritmini, doğanın dengesini ve denizin hafızasını merkeze alan bütüncül bir gastronomi deneyimi sunuyor. Şef Mehmet Yalçınkaya’nın ürün odaklı
İncele
Dardanel 2026’da Bir Önceki Yıla Göre EBITDA’sını Yüzde 50 Artırıyor 0
- Gastronomi
- 20 Mayıs 2026
Dardanel, 2026 yılı beklentileri kapsamında KAP‘a yapmış olduğu açıklamada TMS 29 enflasyon muhasebesi etkisi dahil olmak üzere konsolide hasılatını 18,1 milyar TL’den 19,8 milyar TL’ye yükseltmeyi hedeflerken, FAVÖK marjında ise yüzde 50 büyüme öngörüyor. Türkiye’nin balık ve deniz ürünleri alanındaki öncü markası Dardanel, inovasyon odaklı büyüme stratejisi, yeni fabrika yatırımları ve operasyonel verimlilik yaklaşımıyla
İncele
WAM by Karma’da Akdeniz Sofrası Yeniden Kuruluyor 0
- Gastronomi
- 20 Mayıs 2026
Demirbükü’nde, Mesa Bodrum içinde konumlanan WAM Bodrum, konaklama, gastronomi, plaj ve sosyal yaşamı bir araya getiren bütüncül yapısıyla Akdeniz’in doğal ritmini merkeze alan yeni bir yaşam alanı sunuyor. “Curated by Karma. Rooted in the Mediterranean.” yaklaşımıyla şekillenen WAM’de gün sakin başlıyor, denizle birlikte akıyor ve akşamları uzun sofralarla devam ediyor. WAM Bodrum’un gastronomi yaklaşımının merkezinde
İncele